DĂ©sormais intĂ©grĂ©es au cursus IFSEA, les journĂ©es dâimmersion constituent un rendez-vous annuel incontournable de la rentrĂ©e universitaire. Le principe ? Deux jours pour plonger au cĆur de la filiĂšre des produits de la mer, dĂ©couvrir ses mĂ©tiers et comprendre les interactions entre ses diffĂ©rents acteurs, de la pĂȘche Ă la transformation et Ă la commercialisation.
Cette annĂ©e, afin de permettre aux Ă©tudiants du M1 du Master Ăcologie Marine et Halieutique (EMaH) de lâULCO d’accĂ©der Ă cette expĂ©rience â leur session a Ă©tĂ© organisĂ©e le 8-9 octobre.
Un programme riche et immersif
Au cours de ces journĂ©es de dĂ©couvertes, de rencontres et dâĂ©changes, les Ă©tudiants sont allĂ©s au plus prĂšs des professionnels du secteur :
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Au cĆur du port de Boulogne-sur-Mer : dĂ©couverte des infrastructures portuaires et du fonctionnement de la criĂ©e, au rythme de lâactivitĂ© matinale.
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Immersion en entreprise : prĂ©sentation d’activitĂ©s et de savoir-faire complĂ©mentaires dans la logistique (Delanchy) ainsi que dans le mareyage, la transformation et la valorisation (Mowi, OcĂ©ans DĂ©lices, JC David, Opale Vivier, Salaison Corrue, JP MarĂ©e et CBM Filetage).
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PĂȘche durable & labellisation : interventions de Mr Goodfish et du ComitĂ© RĂ©gional des PĂȘches Maritimes et des Ălevages Marins des Hauts-de-France (CRPMEM) pour mieux comprendre les enjeux de durabilitĂ© et les dĂ©marches accompagnant les pratiques de la filiĂšre.
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Escale à Dunkerque : visite du Grand Port maritime pour appréhender le rÎle stratégique de cette infrastructure dans les échanges internationaux, ainsi que les enjeux logistiques et environnementaux associés au transport maritime.
Croiser les regards et favoriser l’interdisciplinaritĂ©
Les 100 Ă©tudiants rĂ©unis pour ces deux Ă©ditions sont issus de 8 parcours de masters aux profils variĂ©s : de lâĂ©cologie marine et de l’halieutique avec la promotion du Master EMaH, Ă lâagroalimentaire, la logistique, la supply chain, lâamĂ©nagement portuaire et littoral, le marketing international et lâinnovation.
Cette diversité constitue une véritable richesse : elle permet de croiser les regards et de mieux saisir les interdépendances entre les dimensions scientifiques, techniques, économiques et environnementales de la filiÚre des produits de la mer.
Une dimension artistique originale
Cette annĂ©e, lâimmersion a Ă©galement pris une tournure culturelle. Aux cĂŽtĂ©s des Ă©tudiants et de leurs enseignants, trois artistes musiciennes ont pris part au voyage. ImmergĂ©es dans lâenvironnement sonore des ports et des entreprises, elles ont recueilli des ambiances et des sons caractĂ©ristiques de la filiĂšre pour nourrir la crĂ©ation dâun spectacle musical mettant en lumiĂšre les femmes et les hommes qui la font vivre.
OrganisĂ©es en partenariat avec lâAgence Boulogne DĂ©veloppement CĂŽte dâOpale et le collectif « Boulogne-sur-Mer, la mer en direct », avec la mobilisation de nombreux acteurs locaux, ces journĂ©es illustrent lâengagement dâIFSEA en faveur dâune formation transdisciplinaire, ancrĂ©e dans les rĂ©alitĂ©s du terrain et construite au plus prĂšs des professionnels.
Bilan des deux éditions en quelques chiffres :
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100 étudiants immergés (dont la promo M1 EMaH)
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8 parcours de masters concernés
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7 enseignants-chercheurs engagés
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3 artistes inspirées
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13 entreprises mobilisées
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300 repas et 100 petits-déjeuners boulonnais consommés
Retrouvez l’article d’origine complet sur le site d’IFSEA : 4Ăšmes JournĂ©es dâimmersion IFSEA : cette annĂ©e, lâĂ©dition compte double !